Espresso ĐEN SÀI GÒN

Cà phê hạt pha máy ở Việt Nam vừa được du nhập trên thế giới, vừa ảnh hưởng nét truyền thống văn hóa của người Việt, nên cà phê hạt pha máy Việt Nam chủ yếu sử dụng hàng Robusta, và đa phần cũng chỉ rang ở mức American hoặc mức City. Hầu như chỉ có những dãy phố Tây mới sử dụng nhiều đến cà phê hạt pha máy Arabica, vì Arabica nếu dùng nhiều sẽ thơm hơn nhưng lại bị tăng vị chua và làm cà phê nhạt đi đáng kể.

Yêu cầu cho cà phê hạt pha máy ở Việt Nam khá độc đáo. Ngoài 2 điểm bắt buộc phải đạt trên toàn thế giới là cà phê không được đổ dầu và lớp crema dày, thì cà phê hạt pha máy ở Việt Nam phải đậm vị, thơm mạnh và không chua. Rất nhiều du khách nước ngoài cũng khá thích hương vị cà phê pha máy đậm đà ở nước ta

Coffee Nắng Sài Gòn hiểu được gu của cà phê hạt pha máy Việt Nam và sáng tạo thành công dòng cà phê hạt pha máy Espresso đáp ứng được các yêu cầu cho các barista. Dòng cà phê pha máy Nắng Sài Gòn được phối trộn giữa Robusta rang City 60-80% và 20-40% Moka rang City plus (hoặc rang gần đụng crack 2 nếu muốn giảm tối đa vị chua). Buôn Mê đảm bảo giữ tối đa vị đậm, không ra dầu, và xử lý tốt nhất độ chua theo đúng nhu cầu của bạn.

CAFE NẮNG SÀI GÒN

Email: nangsaigon36@gmail.com

Số điện thoại Ship hàng  02373.727.115

Địa chỉ: 11 Phan Bội Châu - Ba Đình Tp Thanh Hóa

Website: https://nangsaigon.moma.vn

Bình luận